07/06/2010
Cursos Monogràfics 2009-2010 - SOPES D'ESTIU
Durada: 2 sessions
Dies: 7 i 9 de Juny | 2010
Horari: 17 a 19 h.
Lloc: Cuina demostrativa de l'Escola
La dinàmica del curs consisteix en l'elaboració, presentació i degustació dels plats elaborats.
Alguns dels plats del curs son:
- Vichyssoise de piquillos
- Sopa de tomàquet dolç amb olives i fonoll fresc
- Sopa d'ostres amb verduretes
Import: 100 euros
L'alumne rebrà un dossier amb les receptes del curs, així com un diploma acreditatiu.
Altres cursos que podrien interessar-te:
EL COMENSAL A LA TAULA
CUINA DE REVETLLA
JA ET POTS INSCRIURE!
Per més informació contacta amb nosaltres:
Departament de Formació
Cristina Sancho
Pg. del Taulat, 243 08019 Barcelona
Tel. 93 453 29 04 ∙ Fax 93 323 74 23
formacio@eshob.es
