Divendres passat, 12 de febrer els alumnes de segon curs de Grau Superior de Restauració i dintre de l'àrea de màrqueting van visitar les instal·lacions de l'Hotel Princesa Sofia de Expogrupo Hotels. Aquesta visita forma part del calendari oficial d'activitats extraacadèmiques previst per a aquest curs 2009-2010 com per exemple Hotel Golf Melia Vichy Català, Celler de Ca Roca, Mercabarna, Fundació Alicia, Hotel Rei Juan Carlos I, Hotel W, Mas Parés (Productes d'Ànec i Oca), Cobega S.A, etc...
Sens dubte tota una experiència rica en matisos i oberta a multitud de reflexions sobre la nova gestió d'hotels i el concepte de rendibilitat de negoci, fidelización de clients i imatge corporativa.
