19/04/2010
Cursos Monográficos 2009-2010 - ARROCES II
Duración: 2 sesiones
Fechas: 19 y 26 de Abril | 2010
Horario: 19:00 a 21:00 h.
Lugar: Cocina demostrativa de la Escuela
La dinámica del curso consiste en la elaboración, presentación y degustación de los platos elaborados.
Algunos de los platos que se incluyen en el curso son:
- Risotto de habitas y butifarra negra a la menta
- Curry de arroz basmati con langostinos
- Cazuela de arroz con tripa de bacalao y "all i oli"
Importe: 100 euros
El alumno recibirá un dossier con las recetas del curso, así como un diploma acreditativo.
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Cristina Sancho
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