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ARROCES II

19/04/2010

Cursos Monográficos 2009-2010 - ARROCES II

Duración: 2 sesiones

Fechas: 19 y 26 de Abril | 2010

Horario: 19:00 a 21:00 h.

Lugar: Cocina demostrativa de la Escuela

La dinámica del curso consiste en la elaboración, presentación y degustación de los platos elaborados.

Algunos de los platos que se incluyen en el curso son:

  • Risotto de habitas y butifarra negra a la menta
  • Curry de arroz basmati con langostinos
  • Cazuela de arroz con tripa de bacalao y  "all i oli"

Importe: 100 euros

El alumno recibirá un dossier con las recetas del curso, así como un diploma acreditativo.  

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CATERING DULCE Y SALADO

 

 

 

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Departamento de Formación

Cristina Sancho

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